在生活中有很多妈妈每天都在变着花样给孩子制作早餐与下午茶点，今天就给大家制作一款简单健康蔓越莓干面包，为了让孩子们更便捷的携带，我们用蛋糕小纸杯来制作，一个个小巧可爱的蔓越莓面包，好看又好吃。

酵头:

T55面粉:420g牛奶:420g鲜酵母:9g

面团:

T55面粉:450g高筋粉:150g糖:75g盐:9g

鲜酵母:30g全蛋液:75g蛋黄:24g

水:165g黄油:195g

果料:

葡萄干:255g橙皮丁:60g蔓越莓干:195g

步骤：

1：先将牛奶加入酵母搅拌均匀，在加入面粉，搅拌成均匀粘稠的面糊状

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2：保鲜膜包好放入冷藏发酵过夜，至体积膨胀3倍左右，表面具有丰富的气泡即可

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