六安瓜片

为什么说六安瓜片呢？很多时候没听过，但是事实上，六安瓜片的魅力很大，只不过宣传不到位罢了。那谈何与以上并称中国四大名茶呢？

历史上无论哪次名茶选品评，都有他的身影。十大名茶之一，影响深远。

独一无二，精妙绝伦的制茶技艺，单一个杀青工艺足以让另一个十大名茶信阳毛尖冠绝于世。同时独特的拉老火工艺更是绿茶中绝无仅有，程序复杂，制作艰难，世界上唯一以单片制成的茶叶，无芽无梗。

兰香高爽，韵味十足，滋味醇厚，在绿茶中当属第一，虽说有名，但是高等级的六安瓜片市场稀少，难以满足茶叶供应。由于制作复杂，市场上多见于简化的制作技艺，所以喝不到六安瓜片的那种花香蜜韵。