一、为什么要做精品果？近几年，精品果和普通果价格反差巨大，很多种植户有深刻的体会，一样的品种，精品果供不应求，普通的价格低迷，目前精品果品只占到市场的10%左右，缺者为贵。但是生产中很多都是出大小粒、果粒过多、果穗过大，成为滞销的主因，所以，解决这个的途径前提就是做出精品！严控夏黑葡萄果穗重量、果粒重量与着色成熟期十分密切，果穗越大、果粒越大，着色越差，成熟越晚。亩产超过3000斤，果穗均重超过1

一、为什么要做精品果？

近几年，精品果和普通果价格反差巨大，很多种植户有深刻的体会，一样的品种，精品果供不应求，普通的价格低迷，目前精品果品只占到市场的10%左右，缺者为贵。但是生产中很多都是出大小粒、果粒过多、果穗过大，成为滞销的主因，所以，解决这个的途径前提就是做出精品！

严控

夏黑葡萄果穗重量、果粒重量与着色成熟期十分密切，果穗越大、果粒越大，着色越差，成熟越晚。亩产超过3000斤，果穗均重超过1000克，果粒均重超过10克，夏黑将变成夏红或者夏青。成熟期推迟，早熟变成中晚熟。

1、果穗重量全园果穗均重750克，最大果穗不超过1000克。

2、果粒重量全园果粒均重7-8克，最大果粒不超过12克。

果穗整理

果穗圆柱形，果穗长20厘米左右，果穗宽13厘米左右，果穗重750克左右，果实紫黑色。按照此标准拉长花序、整花序、保果、整果穗、膨果、疏果粒。

1、拉长花序

操作时期：花序长度7-13厘米，平均10厘米。

操作方法：使用奇宝，一包兑40千克水，加40毫升洗洁精。均匀蘸穗。

2、整理花穗

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