磅蛋糕是一种基础蛋糕，在蛋糕界的地位如同雪糕里的香草冰淇淋，元老级、超经典。这种从配方到操作都简单的蛋糕，简直是烘焙新手的福音。做面糊时不用打发蛋白，基本上打发好黄油，然后把材料搅拌均匀就搞定了，soeasy！

食材

香蕉：1根

低筋面粉：100g

炼乳：30g

白沙糖：20g

鸡蛋：1个

小贴士

1、粉类切记是翻拌均匀。

2、每个烤箱的温度不同，时间跟温度根据自己的定。

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