11月15日，当事人小王接受红星新闻采访时表示，她出生于2001年，是家中长女，在职业学校学习了烹饪。目前在一家餐饮公司工作，但她感觉后厨“切鸡砍鸭”的生活太单调。所以，她在糖水铺子和电影院分别有一份兼职，加上主业和自媒体，总共“4份工作”。
后厨工作太单调兼职能认识更多的人
红星新闻：你一天怎么能够完成这么多工作，如何安排每天的时间？
我每天只会做一份兼职（不算自媒体）。糖水铺子的兼职需要6点半左右到岗，电影院的兼职需要7点左右到岗。两份工作都是按小时算工资，一个小时约20元。电影院每周三排班，糖水铺子每周日排班，排好电影院的上班日期，剩下的日期就可以安排给糖水铺子。
在电影院，我的工作包括在前台卖东西、炸爆米花、洗锅等。在糖水铺子，我则负责打扫卫生、洗碗、煮小料以及做双皮奶、冰豆酪等。
兼职的工作晚上11点左右下班，我大约11点半能到家。回到家，我会先把衣服脱下来放进洗衣机，再去洗澡。洗完澡、吹干头发，衣服也洗好、烘干了。
碰上淡季没有排班，我会摆摊卖小玩具，偶尔也会利用午休时间帮人上门喂一下小猫咪。
红星新闻：你做兼职的动力是什么？
小王：我在一家酒店做学徒时，上班时间是下午1点到晚上10点，我下班回家后，会玩手机玩到凌晨一两点。听说有两名同事在利用业余时间做兼职，我心想，不能这样一直玩手机，手机都要玩坏了，我得像她们一样去找个兼职。我去餐馆端过盘子，也打过推销电话。
后来去了餐饮公司，工资要比在酒店时高，工作内容从揉面抹蛋糕变成了切鸡砍鸭，还要负责很多其他事情，压力也大了，但没有多少成就感。每天凌晨5点半上班，下午5点半下班后天也快黑了，没有机会和同龄人或是兴趣相投的朋友见面。
于是，我又开始做兼职，想要接触不同的人，调节心情，宣泄压力。在餐饮公司的这份工作有五险一金，有相对稳定的收入，这是支撑我去做兼职的基础。
因为兼职，我遇到了很多有趣的人。我每次过去，他们都很热情，生活中的开心和烦恼都会互相分享。比如在电影院，我每次去都会先炸一锅爆米花（备用）。他们（同事）说我炸的爆米花好吃，焦糖裹得均匀，金黄金黄的。兼职工作需要和很多人沟通，这让我学到了一些沟通技巧。
在后厨的日子一眼就能看到头，而自媒体有未知性，假如今天做得不好，也许明天就变好了，这让我觉得生活更有奔头。通过兼职认识更多的人，能接触到更多的机会。
小王的朋友许女士认为，小王很会合理安排时间，并非只会埋头工作，累了就调休，和朋友一起出去爬山、旅游，张弛有度，“我觉得她（身体）比我健康多了。”许女士说。
医生：年轻人代谢旺盛精力恢复快，但建议每天至少睡眠7到9小时
中医诊断学博士、副主任中医师、成都体育学院附属体育医院治未病中心临床工作负责人冯麟告诉红星新闻记者，年轻人睡眠少但精力比较旺盛，是因为年轻人免疫系统健康、代谢旺盛，即使睡眠时间较少或偶尔通宵熬夜都可以迅速恢复，有的和基因、个人体质也有关系。但从长远来看，这种较少的睡眠模式还是会影响身体健康。
冯麟提醒，长期的睡眠不足，会导致认知功能下降，包括记忆力减退、注意力不集中、判断力下降、反应速度变慢等问题。更严重的问题是明显加速人体衰老的过程，例如，免疫力逐渐下降、胃肠道消化功能逐步减退等。为了保持健康，建议成年人每天至少拥有7到9小时的睡眠时间，如果长时间存在睡眠问题，应当寻求医生的帮助，找到适合自身提高睡眠时间和睡眠质量的方法。
成都体育学院附属体育医院内科副主任医师孙淋霞认为，小王这样的睡眠安排，是不太能保证充足休息的。正常成年人一般需要7-9小时睡眠，长期睡眠不足，可能会给身体带来诸多潜在风险。
孙淋霞医生为小王提出了一些健康管理方面的建议：首先，如果可以的话，尽量调整工作安排，保证夜间睡眠时间达到7小时左右。其次，午睡时间不是越长越好，相反，午睡的时间大于1小时反而对身体有害。小王可以将午睡时间控制在30至60分钟，这样既有助于提高下午的工作效率，又不会影响夜间睡眠。再者，在饮食上要注意营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素的食物，帮助身体恢复。最后，要注意定期体检，监测身体的各项指标，以便及时发现潜在的健康问题。
孙淋霞指出，小王喜欢的爬山是很好的运动方式，可以继续保持。除此之外，也可以在工作间隙进行一些简单的运动，如伸展四肢、快走等，促进血液循环。
