钦州近来春雨连绵

既然不便出门踏青赏花

那就品一品美味的糕饼茶食

用惬意的下午茶

唤醒春日好时光吧！

黑芝麻糕

黑芝麻糕在钦州很受欢迎

取面粉、黑芝麻等食材

手工精制而成

口感清爽、老少皆宜

又因具有“益髓”“补血”的功效

受到钦州人的喜爱

是来到钦州必打卡的糕点之一

▲黑芝麻糕|图小红书@玩物尚志的知食分子

▲黑芝麻糕|图小红书@龍一

陈皮饼

美味的陈皮饼

源自浦北小江街道南洋饼厂

采用七年以上的陈皮作为主料

陈皮的馥郁香气扑面而来

外皮酥而不散、馅料甜而不腻

入口柑香醇厚，软滑有嚼劲

▲陈皮饼|图小红书@壮姑娘南宁特产生活馆

芝麻饼

与芝麻糕不同

芝麻饼皮酥甜脆、营养丰富

寓意着“芝麻开花，节节高”

是钦州饮茶的最喜爱的饮茶糕饼之一

刚刚出炉的芝麻饼

带着芝麻的浓香和糖的甜蜜

每一口都让人回味无穷

浦北米糤

米饼又称米糤

取糯米为主材

造型圆润，寓意团圆美满

色泽微黄、入口酥脆

唇齿之间浓浓的糯香

让人一吃难忘

感受到温馨团聚的幸福

是浦北远近驰名的小食

小董绿豆糕

小董绿豆糕

取绿豆、白糖为主食材

经传统手工制作而成

口感松软、豆香四溢

香绵软糯、清甜不腻

也是钦州人喜爱的糕点之一

春日下午茶桌上

可不能少了它

艾籺

艾叶糍粑

钦州人又叫其艾籺

是钦州最常见的籺

春天是艾草生长佳季

用鲜嫩的艾叶

与糯米面团揉成团

放入花生、芝麻馅等制成

软糯又清香

咬上一口

嘴里满满的春日甜蜜

黄金糕

黄金糕，本名蜂窝糕

整块糕呈金黄色

钦州人因其外形

称之“寸块寸金”

切片之后呈鱼翅丝状

每一块糕点伴有蜂蜜和椰香

软软糯糯、口感柔韧

▲黄金糕|图小红书@斯外普

丝丝糕点香，深深古越情

阴雨连绵的天气

也阻挡不了春日甜蜜

哪一款糕饼才是你的最爱呢？

●祥龙舞安州|2024年，一起畅游滨海运河城市——钦州

●烟火气满满！下班了，来这逛吃逛吃

●周末去哪？不如去那雾山公园摘杨梅吧~

●“植”此“钦”绿，来一场与春天的约会吧！

●三月来钦州，上࿐春࿐山࿐

●二月二，龙抬头

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