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软滑清甜的红心儿火龙果,来东兴尝尝鲜

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近日,内江市东兴区田家镇梦溪谷果园,新一季火龙果成熟,一个个火龙果如红灯笼般挂在枝头,煞是喜人。当地果农和游客正忙着采摘成熟果实供应市场,果园里一片忙碌的丰收景象。

“南方有嘉果,玫瓣裹雪影。芳心含芝粒,甘露沁人心。”火龙果作为一种产自热带地区的水果,外形美观,果肉鲜美,营养价值高,具有排毒护胃、促进消化、清宿便等功效,深得广大消费者喜爱。游客谢同学说“我今天第一次来,这里的火龙果口感非常好,特别甜。后面我要带同学过来尝尝。”

据介绍,该果园火龙果种植有10余亩,品种为“台湾大红”系列,采用火龙果套种凤梨模式,果子可以一直采摘到12月份。为进一步提高经济效益,果园负责人陈清玉还购买了水果加工设备,生产火龙果面条、火龙果饼干糕点等衍生品,提高产品附加值,带动村民增收,让村民的日子越过越红火。

果园负责人陈清玉告诉记者:“我们的红心火龙果色泽鲜艳、果肉饱满、香甜多汁,深受游客青睐。每到节假日,不少市民和游客会来到这里体验采摘乐趣,采摘价格为每斤6~12元。”

在陈清玉的悉心打理下,果园种植面积从2011年的15亩发展到如今近50亩,种植有火龙果、草莓、大樱桃、凤梨、蟠枣,一年四季都有鲜果供应市场。同时,果园常年用工10人,季节性用工40余人,为带动附近村民增收贡献了一份力量。