2024年11月17日下午由山东理工大学农工学院学生会和食品与健康协会共同举办的蛋糕制作大赛决赛在12号教学楼103教室顺利举办，初赛是以团队形式为单位，要求参赛者先通过设计软件对蛋糕进行初步设计后将设计理念、主题、模型和意义总结成PPT版本提交至邮箱。然后由社团工作人员选出八个队伍进入决赛进行蛋糕制作，比赛时小组成员分工明确、相互配合，通过奶油以及各式水果的装点，完成蛋糕制作。最终，经过评委现场评分，选出获奖小组。

我们为参赛者准备了新鲜的水果，蛋糕胚，奶油，还有各种蛋糕制作工具。比赛开始后各参赛选手迅速来到指定位置，有序投入到赛事当中，挤奶油、编造型、摆水果、精心装饰……各道工序有条不紊。在蛋糕胚上，精心的点缀着自己喜欢的图样，水果，创作独特的创意品。

从前我们看到的、品尝的都是别人做好的蛋糕，今天我们都是烘焙师，把奇思妙想制成一个个新奇的蛋糕。不到一小时，一个个精致、绚丽的蛋糕呈现在众人面前，体现了选手们各具特色的构思和愿望。这些精心制作、形状各异的蛋糕整齐地摆放在桌子之上，令人眼花缭乱，垂涎欲滴。

最后由评委投票选出了一二三等奖，参赛者并合影留念。“甜蜜筑梦”寓意着将青春梦想融入甜蜜的蛋糕制作中，用双手和创意去塑造属于自己的未来；“青春启航”则强调了青年学子正处于人生航程的起点，应怀揣梦想，勇敢前行。本次活动旨在通过蛋糕这一充满创意与情感的美食媒介，倡导山理学子以青春之名，用创意与热情筑造梦想，展现新时代青年青春梦想的执着追求与不懈奋斗。活动不仅聚焦于同学们动手能力的提升，更强调通过这一过程，激发青年学生的创新精神、奋斗精神、团结协作精神和奉献精神，让青春在奋斗中绽放光彩。

撰稿人:食品与健康协会宋姿颖审核人:食品与健康协会王韩