好月饼

给最重要的人

米旗以美味献礼中秋

在月饼制作领域，米旗一直是一个经典，一个不断缔造美味的传奇。

米旗将法式月饼的精致优雅与中秋传统美食结合，聚合了经典欧洲的传统美味，让时尚追随您的脚步。乳酪的奶香清醇、细致、滑口不腻，精心调和出美味的黄金比例，迷人的香氛、清新的奶香，米旗月饼松软可口，让精致美味围绕唇边、齿畔留香。

米旗月饼特别添加—l-阿拉伯糖，以解决月饼高糖的产品特性。力求使月饼这种传统食品更为符合现代生活消费的需求。l-阿拉伯糖通过影响小肠中的蔗糖酶来抑制人体对蔗糖的吸收。中国淀粉协会副会长、中国淀协糖醇专业委员会理事长、国务院政府特殊津贴专家金树人教授对米旗月饼中使用l-阿拉伯糖的新尝试给予了极高的评价。米旗在发展过程中不断探寻、研发健康的烘焙产品以满足消费者的需求，致力于为消费者提供健康的美食。

作为行业旗帜，米旗荣获中国月饼十强企业，并成功入选为中国焙烤行业最具竞争力十大品牌之一；此外，米旗还8年蝉联中国月饼“国饼十佳”称号。

米旗月饼甜而不腻，香浓软滑，极品甘香，是别具一格的美味名点，让这个中秋更添别致和创新，独特的口味送给独特的“你”。

米旗以品质缔造传奇

“为顾客提供安全美味健康的食品和便捷周到的服务，让顾客享受到快乐的美食生活”——这是米旗公司一直秉承的企业理念与经营宗旨，也正是因为有了全心全意为顾客服务的坚定信念，才有了今日驰名全国的米旗食品集团。

米旗1994年创立至今，始终坚持以产品品质为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。在米旗看来唯有优秀的产品品质才是一切经营行为的前提，无论在任何状况下，米旗都对苛刻的态度予以坚持，而正是这种坚持使得米旗事业实现了长足发展，经过多年的努力，米旗已经发展成为了现代化专业食品企业，陆续成立两大现代工业园，采用恒温防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并通过is09001质量管理体系、haccp食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求，是为了提供给您更加安全、美味、健康的食品，提供给您便捷周到的服务，让您享受快乐的美食生活。

沈阳米旗食品有限公司是米旗食品集团公司的子公司，自成立以来，在质量安全控制方面，严格按iso9001质量管理体系与haccp食品安全管理体系进行标准化操作；在原辅料方面，采用集团指定合格供应商，用料精良；在产品创新方面，集团有一批专业研发人员，定期有新品推出，满足消费者的需求，满足与超越顾客需求是我们服务的宗旨；在服务上，倡导亲情化服务，关爱每一位顾客，让您真正有如至家归的感觉；在产品研发方面，米旗以先进工艺领跑烘焙行业技术领域未来，立足中国，放眼世界，以金牌品质打造国际化品牌……

米旗，在发展中传承经典，于创新处缔造传奇。

沈阳稻香村

百年传承演绎经典

在沈阳，提到百年老店稻香村，人们的头脑中就会很自然地想起各种可口的点心，尤其是精致传统的美味月饼更是稻香村的经典之作，沈城消费者的心头之好。“稻香村”作为沈阳人喜爱的食品企业，始终保持着老字号的优良品质，在中秋之际，更是以最美味的传统月饼献礼家乡百姓

传承经典稻香村矢志不渝

沈阳稻香村始建于清末年间，距今已有近百年的历史，在沈城百姓的心目中已是知名的中华老字号食品加工企业。近些年，在辽沈乃至东北地区悄然出现了许多家“稻香村”，“挤入”人们视野的稻香村产品比比皆是，有北京稻香村、苏州稻香村、抚顺稻香村等等……一时间扰乱了人们的思绪，理不清了来龙去脉，找不准了自己所钟爱的味道。其实各“村”之间没有任何关联，虽各“村”有各“村”的高招，但唯有沈阳稻香村，忠实地传承经典，制作老百姓心目中的美味月饼。

糕饼的种类众多，口味也是千差万别，尤其是月饼，按区域、口味、馅心、饼皮划分各有不同，繁杂多样，让消费者有些难以区分。而沈阳稻香村特制的广东、双酥系列传统月饼自成体系，外皮酥香、馅料自制，低油低糖，尤其是其有着近百年历史的广东五仁月饼，在新中国成立至今，不仅是沈阳稻香村在辽沈地区的传统特色食品，更是人们心目中传统月饼的代表，不仅蛋香味浓郁，各种果仁及青丝玫瑰香甜可口，更是在传承百年工艺的基础上，随着现代生产工艺的变化和优质原辅材料的添加，使该产品在口感、形态上更具特色，色、香、味、型俱全，打造了经典的老传统月饼味，沈阳稻香村才是您的最爱！

沈阳稻香村经历了百年时光的积淀，历尽了百年的变迁，始终以亘古不变的传统品质回馈沈城百姓，以绝对的经典传统老滋味俘获了人们的味蕾，影响着沈城百姓对沈阳稻香村产品的审美标准。“吃的是糕饼，回味的是文化”，沈阳稻香村作为“中华糕饼文化遗产”，不仅从文化的角度弘扬了中华糕饼的传统文化、提升了企业品牌，更是将具有浓郁中华民族特色的传统糕饼呈现给沈城人民，让大家能够品尝到道道地地的老滋味月饼。

锐意创新稻香村砥砺前行

盛京百年店，御品稻香村。

如今的沈阳稻香村早已不再是老人们记忆里那个前店后厂的小作坊，历经几十年的发展，已成为可生产上百种中西糕点、月饼和速冻食品的现代化工厂。作为东北地区食品生产加工业的知名企业和中华百年老字号，沈阳稻香村月饼获奖无数，“国家优质月饼”、“中国名牌商业企业”、“省、市放心食品”，“辽宁地区最畅销品牌”、“消费者喜爱食品”“最佳传统月饼”等等。

好吃、特色是人们心中对它的一个概念。沈阳稻香村特制的广东、双酥系列月饼让沈城百姓意犹未尽，都是源于沈阳稻香村对原材料的精挑细选、传统工艺与现代技术的完美融合，新产品、新工艺的持续创新、对iso9001、iso22000两个认证体系的严格执行，源于对“食品安全是金、百姓健康是福”的孜孜追求！

选月饼选品牌，选品牌要保真，要选就选沈阳稻香村。伴随着中秋脚步的渐行渐近，为了在天上月圆人间团圆的中秋之夜，营造您家人围坐，沏一壶乌龙茶，摆满新鲜水果，细细地回忆，慢慢地品味传统月饼的融融氛围，也为了答谢沈城人民的厚爱，沈阳稻香村正在精心赶制质优价廉、口味纯正的传统月饼，让您尽情品味，感受传统美食带给您舌尖上的享受。

作为老字号的稻香村，在与时俱进的同时，依然保留着许多传统的东西。有了现代化的工厂和生产工艺，优良的品质和传统的口味却保留下来，赢得了越来越多的家乡人的信赖。稻香村始终以百姓需求为宗旨，突出老字号产品的传统特色、北方口味，坚持自制配方的原则。工艺上要先进化、科学化，配方、配料上要回归传统，这是稻香村人食品安全的回归，也是一份固有的执着和坚守。

本组稿件均由记者陈冬梅采写

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