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各种面包傻傻分不清楚,4种方法一篇搞清楚!【最全配方】

特产美食 417 417

我们制作面包或者研发新的产品,看上去很难,实际上,需要从基础的问题开始解决.

今天,我们就来梳理一些基础知识——面包的分类。

学会了这几种面包的基础面团,可以变幻出不同的款式。

各种面包傻傻分不清楚,4种方法一篇搞清楚!【最全配方】

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市面上的面包千千万,只要最基础的面团制作掌握好,根本上万变不离其宗。

关于面包分类,还有哪些问题,文末留言告诉我,专业老师给你解答。