黑茶是后发酵茶（氧化程度80%-98%），口味温和醇厚，因其原料一般较为粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要可以分为云南黑茶（普洱茶等）、湖南黑茶（安化黑茶等）、四川黑茶（雅安藏茶）、湖北黑茶（蒲圻老青茶等）、广西黑茶（六堡茶等）。我国黑茶产量变动而言，随着普洱茶等、安化黑茶主要黑茶需求增长带动，我国黑茶产量持续增长，产量从2014年增长至2021年的40.68万吨，2022年我国黑茶产量增长至42.63万吨，同比2021年提升4.8%左右。产值变动而言，随着国内黑茶产量持续增长，整体产值表现为增长态势，数据显示，2022年我国黑茶产值为268.56亿元，较2021年的216.02亿元增长24.3%，增速远高于产量增速，表明我国黑茶单位价值持续提升。2014年我国湖南省黑茶产量持续提升，从6.12万吨增长至2020年10.26万吨，2021年小幅度下降，仅为10.19万吨，安化茶叶产量从2014年的4.95万吨增长至2021年的7.56万吨，2022年较2021年基本无变化，产量仍为7.56万吨。
我国黑茶销售情况而言，随着年龄、消费习惯、社会环境的变化，80、90甚至00后对茶的接受度持续走高。在接纳茶叶的同时，年轻一代通过加入个性化、多样化需求，也在改变着茶产品与茶消费，数据显示，我国黑茶整体内销量表现为波动增长态势，2016年内销量为28.04万吨，2017年有所下降后整体持续增长，在2021年内销量超过了40万吨，2022年我国黑茶内销量再创新高达42.63万吨，较2021年增长5.9%。2020年疫情背景下，采茶人工等费用大幅度提升，茶农出货意愿较低，整体黑茶价格较高，是2020年内销额大增的主要原因，随着2021年疫情结束，供给过剩背景下黑茶价格回落疫情前水平，内销额下降明显，2022年整体黑茶量价齐升，内销额达321.35亿元，较2021年增长24.5%。
海关总署数据显示，目前国内黑茶进口量在1吨左右，每年黑茶出口量在300吨左右，具体而言，2021和2022年我国黑茶进口量分别为0.66吨和1.46吨，出口量分别为350.14吨和350.78吨。
中国茶叶股份有限公司黑茶2019-2021年销量分别为0.37万吨、0.30万吨及0.37万吨，占比国内份额分别为1.71%、0.97%及1.06%；其安化黑茶产品包括陈韵金砖、甘醇金茯、老友茯茶、天尖、千两、中茶黑茶园、百年木仓、故宫贡茶、中茶小金花等系列，品类齐全、选择多样。
华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析黑茶行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析黑茶行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据黑茶行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2023-2028年中国黑茶行业市场发展现状及未来发展趋势预测报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
报告目录：
第一章黑茶相关概述
第一节黑茶品种及特点介绍
一、三尖
二、花砖
三、茯砖
四、黑砖
第二节黑茶的工艺流程
第三节常见黑茶种类及产区分布
一、湖南安化黑茶
二、湖北老青茶
三、四川边茶
四、滇桂黑茶
第四节黑茶的保健功能
第二章2018-2022年世界茶叶产业运行态势分析
第一节2018-2022年世界茶叶运行总况
一、全球茶叶种植情况
二、全球茶叶产量分析
三、世界茶叶市场主要经营方式
四、世界茶叶消费情况
五、世界茶叶贸易综述
六、全球茶叶市场价格分析
第二节2018-2022年世界茶叶包装加工分析
一、国外茶叶加工现状
二、国外茶叶包装多样化探讨
第三节2018-2022年世界茶叶主要种植国家分析
一、印度
二、斯里兰卡
三、印尼
四、肯尼亚
五、土耳其
第四节2023-2028年世界茶产业新趋势分析
第三章2018-2022年中国黑茶行业市场发展环境解析
第一节2018-2022年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2023-2028年中国宏观经济发展预测分析
第二节2018-2022年中国茶叶市场政策环境分析
一、湖南省市发展茶产业多项政策出台
二、茶叶执行新国标
三、出口茶叶将实施质量新标准
四、茶叶出口欧盟又有新规定
第三节2018-2022年中国黑茶市场社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第四章2018-2022年中国茶叶所属行业整体运行形势透析
第一节2018-2022年中国茶叶行业运行综述
第二节2018-2022年中国茶叶质量状况分析
一、茶叶产业水平及质量变化
二、茶叶产业存在的主要质量问题
三、中国茶叶农残检测能力领先国际先进水平
四、《出口茶叶质量安全控制规范》实施对茶产业的影响
第三节2018-2022年中国茶叶产业的经营管理分析
一、茶叶经营决策应遵循的标准
二、茶叶市场监督与管理中应坚持的原则
三、茶叶企业信息管理系统的几大管理原则
四、茶叶企业公众关系运用需掌握的几项原则
第四节2018-2022年中国茶产业热点问题探讨与策略应对
第五章2018-2022年中国黑茶所属行业数据监测分析
第一节2018-2022年中国精制茶加工所属行业总体数据分析
第二节2018-2022年中国精制茶加工所属行业不同企业数据分析
一、中国精制茶加工所属行业不同规模企业数据比例分析
二、中国精制茶加工所属行业不同所有制企业数据比例分析
第三节2018-2022年中国精制茶加工所属行业不同企业数据分析
第六章2018-2022年中国精制茶产量数据统计分析
第一节2018-2022年中国精制茶产量数据分析
一、2018-2022年精制茶产量数据分析
二、2018-2022年精制茶重点省市数据分析
第二节2018-2022年中国精制茶产量数据分析
一、2018-2022年全国精制茶产量数据分析
二、2018-2022年精制茶重点省市数据分析
第三节2018-2022年中国精制茶产量增长性分析
一、产量增长
二、集中度变化
第七章2018-2022年中国黑茶行业市场运行态势剖析
第一节2018-2022年中国黑茶产业运行总况
一、黑茶产业的快速发展
二、黑茶产业集群分析
三、黑茶的发展受到政府的大力支持
四、安化黑茶要走品牌发展之路
五、黑茶饮用要朝方便化发展
第二节2018-2022年中国黑茶投资与在建项目分析
第三节2018-2022年中国茶产业存在的问题
第八章2018-2022年中国黑茶市场运营态势剖析
第一节2018-2022年中国黑茶市场动态分析
一、安化黑茶列入国家地标产品保护目录
二、湖南:黑茶工艺术品市场走俏
第二节2018-2022年中国黑茶市场供给分析
一、老茶园基地大改造
二、新植茶园基地大增加
三、黑茶加工企业大发展
五、黑茶产量产值大提升
六、种植技术大规范
第三节2018-2022年中国黑茶市场消费形势分析
第四节2018-2022年中国黑茶市场需求分析
第五节2018-2022年中国黑茶市场营销分析
一、黑茶从边疆包围城市之路
二、湖南黑茶的销售分析
三、黑茶市场营销策略分析
第九章2018-2022年中国黑茶市场竞争格局透析
第一节2018-2022年中国黑茶市场竞争格局
一、黑茶凸现区域经济的核心竞争力
二、安化茶企酝酿黑茶"牛市"
三、黑茶产品市场竞争力分析
第二节2018-2022年中国黑茶行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第三节2023-2028年中国黑茶行业竞争趋势分析
第十章中国茶加工优势企业竞争力及关键性数据分析
第一节云南普洱茶（集团）有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第二节北川佛泉茶业有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第三节勐海茶业有限责任公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第四节宜昌高峡原生态黑茶有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第五节四川绿昌茗茶业有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第六节湖南省沅江洞庭茶厂
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十一章2023-2028年中国黑茶行业发展趋势与前景展望分析
第一节2023-2028年中国黑茶行业发展前景分析
一、中国茶产业发展前景展望
二、安化黑茶产业发展前景广阔
三、黑茶的保健前景
四、茶叶副产品开发前景分析
第二节2023-2028年中国黑茶行业发展趋势分析
第三节2023-2028年中国黑茶行业市场预测分析
一、中国精制茶产量预测分析
二、中国茶叶市场消费预测分析
三、中国茶叶进出口贸易情况预测分析
第四节2023-2028年中国黑茶市场盈利预测分析
第十二章2023-2028年中国黑茶产业投资战略研究
第一节2018-2022年中国黑茶行业投资概况（HJZJH）
一、黑茶产业投资环境分析
二、黑茶投资价值研究
第二节2023-2028年中国黑茶行业投资机会分析
一、黑茶渐成投资新宠
二、普洱茶的投资潜力分析
三、与产业链相关的投资机会分析
第三节2023-2028年中国黑茶行业投资风险预警
第四节行业投资建议
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