家常炒山药是一道营养丰富的美食,它不仅健脾养胃还能帮助消化。今天我们就来制作一道家常炒山药,让大家在家里也能享受到美食的魅力。

·首先我们需要准备200克山药片和50克胡萝卜片,以及10克木耳。
·将山药片和胡萝卜片焯水备用,木耳也提前泡发并撕成小朵。
·接下来将油锅烧热放入葱末和姜末爆香,然后加入山药片、胡萝卜片和木耳翻炒。
·待它们炒熟后加入适量的盐调味,最后撒上香菜末即可。
这道家常炒山药不仅口感鲜美,而且具有健脾养胃帮助消化的功效,对于孩子们的消化不良和脾胃虚弱都有很好的缓解作用。同时山药还富含黏蛋白,对皮肤有很好的滋润作用还能促进孩子消化吸收,让他们的身体更加健康。
以上就是家常炒山药的制作方法,希望大家能够在日常生活中多加食用,享受美食带来的快乐。
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