本期“兰进农技”特别邀请嘉宾：中国农业大学校友郭宝光老师

为您解读农产品价格涨跌背后的原因，手把手教您如何获取靠谱的农产品价格信息？

一、为什么农产品价格经常大涨大跌？

近年来的农产品价格相关的事件：“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“葱击波”，“二师兄身价翻倍”

影响农产品价格的根本因素：供求关系

1、需求端因素：需求弹性较小。消费升级使优质优价，低质滞销。

2、供给端因素：农业生产的周期性。信息不畅，盲目扩种，产能过剩，导致下跌；自然灾害，突然减产，导致上涨。

3、其他因素：流通渠道不畅，如近期疫情影响，物流运输不畅，导致农产品滞销；炒作等，导致产品价格上涨。

二、如何获取靠谱的农产品价格信息？

主要包括四类渠道，这四类渠道具备不同的特点，各有优缺点：

1、政府主管部门

农业农村部信息中心

国家发改委价格监测中心

农业农村部信息中心-全国农产品批发市场价格信息系统

特点：种类全面，每天更新；可以看到不同地区的报价；只能查询当天价格，无法查询历史价格；

2、信息服务类企业

中国经济信息社·新华指数

数亮科技

卓创资讯

中国经济信息社-新华指数、新华财经

特点：农产品类别目前较少；有地方特色农产品信息；信息定期更新（每周、每10天等）；市场行情分析解读

3、行业协会

中国果品流通协会

中国果品流通协会-中国果品网

特点：包括苹果、香蕉等主要水果信息；信息定期更新；市场行情分析解读和行业资讯

4、交易平台

惠农网

万农网

惠农网（农产品供求信息发布和交易平台）

特点：种类齐全；由买卖双方在平台发布供需信息和产品价格（一般是批发）；实时更新；市场行情资讯

批发价格显示，有最高价、最低价和大宗价，一般大宗价比较有参考性。

感谢中国农业大学校友郭宝光老师提供以上详细的一手资料；

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文章篇幅有限，关于以上问题的详细探讨，可单独私信沟通；

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