三、撒尿牛丸的做法大全窍门

1、排骨一根，洗净，放入冷水中焯一下，焯一下后再焯2分钟，捞出。2.将焯水的排骨放入瓷锅中，加水八分熟，加入适量料酒。姜片烧开后，转小火40分钟。3.将排骨汤倒入另一口大锅，再加入尿牛丸等其他丸子，煮五分钟。4.牛肉丸膨胀后，加入各种耐煮素菜煮5分钟左右，加盐。5、出锅前加入蔬菜或生菜，烫一分钟，然后关火，这样一锅营养丰富、花样繁多的撒尿牛肉丸汤就做好了。以上解释了尿尿牛丸的窍门。本文到此结束，希望对大家有所帮助。