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不用蛋黄一样能做的南瓜流沙包 整形超简单 一次成功

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秋天是金色的,不但有金灿灿的树木和阳光,还有金灿灿的瓜果食粮,难怪说起丰收两个字,画面都是一派金气洋洋,南瓜算是秋天的代表食物了,无论中西,怎么能避开这个金灿灿的美味元素呢,南瓜的食物和甜点都特别多,今天我们分享的是一个南瓜乳酪流沙包,从皮到馅都有南瓜泥的参与,虽然没有蛋黄,但是南瓜流沙乳酪馅浓郁香甜。除过好吃,还有它的造型特别可爱,又端庄又可爱,金色的还平添了很多富足气质,乍一看好像有点复杂,其实整形手法特别简单,学会了也可以举一反三用到其他面包的整形上来,如果你爱了它,请收藏起来做一回吧~

南瓜乳酪流沙包

不用蛋黄一样能做的南瓜流沙包 整形超简单 一次成功

材料

不用蛋黄一样能做的南瓜流沙包 整形超简单 一次成功

舒可曼高筋面粉315g

舒可曼烘焙细砂糖25g

舒可曼高活性干酵母4g

奶粉10g

鸡蛋50g(大鸡蛋1个)

冰牛奶120g

南瓜泥100g

黄油32g

不用蛋黄一样能做的南瓜流沙包 整形超简单 一次成功

馅料

南瓜泥210g

奶油奶酪60g

舒可曼烘焙细砂糖30g

不用蛋黄一样能做的南瓜流沙包 整形超简单 一次成功