中为切实履行好重点品种食品安全监管职责，进一步提高食品企业质量安全总体水平，安徽省阜阳市市场监管局在全市范围开展了糕点产品整治工作，目前取得阶段性成效。

此次整治工作围绕夯实整治基础、实施许可清理、严格规范企业自查、开展专项检查、实施重点整治、突出典型示范、强化服务引领等七个环节进行。各地对辖区糕点生产企业进行摸底排查、登记造册，督促企业认真开展自查，并组织专项监督检查。针对检查发现的问题，建立隐患整改台账，要求限期整改。同时，积极发现、培育和树立行业标杆企业，示范引领，以点带面，并结合“党建+食品安全”、“千企万坊”帮扶、“志愿者”服务等活动，开展多种形式的帮扶指导，不断提升整治效果。

截至目前，此次专项整治共出动检查人员126人次，检查糕点生产企业59家、小作坊30家，发现问题51个，全部整改完毕，及时消除安全隐患，有力保障了糕点产品质量安全。（李曙东刘鹏）