三、油菜炖土豆的家常做法窍门

把油菜焯水后备用。土豆和胡萝卜切成片。小肠切成段。锅中倒油。油热后下入葱花煸香。下入胡萝卜片略炒。加适量的汤，加盐、酱油、五香粉、鸡精调味。下入土豆和油菜。香菇清洗干净切成两半，猪肉切片，胡萝卜去皮洗净切小块。土豆去皮洗净切成小块。油菜摘洗干净。入锅焯熟。将油菜摆在盘子里。锅里油热加入葱花炒香，加入猪肉煸炒至发白。加入土豆胡萝卜翻炒。调料食盐适量味精适量生抽适量调和油适量柿子椒2个红糖然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。具体步骤：牛肉打细，加少许盐，五香粉，味精鸡精，鸡蛋淀粉拌匀。白菜，油菜，土豆，胡萝卜能一起炖吗？可以炖吗？这里这些个菜土豆需要长时间，所以要先把土豆炖开锅，后放白菜，油菜和，胡萝卜。