蔓越莓干就是由蔓越莓经过日晒或烘干而成的食品。平时我们很少看到有鲜果卖，商店或超市也就只有蔓越莓干卖。蔓越莓干可以泡茶喝，或制作糕点；是一种比较有营养的食物，能够补充身体所需要的营养物质，还能起到美容养颜。
By吴妈厨房
用料低筋面粉210克
黄油110克
鸡蛋1个
糖粉60克
蔓越莓干50克
7、约上几个好友，随时一杯蔓越莓保健茶，美容养颜，排毒减脂，健康也时尚。
小贴士1）蔓越莓里边富含维生素C、类黄酮类的物质等等，具有利尿解毒、美容养颜、抗氧化、抗衰老、保护心血管、预防老年痴呆等功效。2）每家的烤箱温度控制都不一样，具体的温度根据自家的烤箱而定。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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