美

食

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每一座城市都有它专属的市井味道，它如一道无形的锁，每到时间就会自动地牵扯着你的舌尖味蕾，把你带到它的面前；无论你身处何方，无论岁月如何流转，它总有本事躲在你记忆的最深处，让你每每魂牵梦绕、念念不忘。

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老街，一个充满人情味的地方

即使小食店桌面破旧，墙壁破烂

好吃的食物和率真的老板总是吸引着多年的街坊

有些店即使并不老，开在老街中，人情味也是浓浓的.

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徜徉在鼓楼大街

寻找记忆中的老味道

遇见你，蟠桃阁

蟠桃阁蛋糕城

蟠桃阁蛋糕城成立于1985年左右.店主一家均来自浙江温州，据黄老板称，因为年轻二十出头怀揣梦想凭借一股敢闯敢拼的劲儿携妻子来到涿州。桃阁蛋糕房秉承蟠桃阁人用真心、真情保证产品的质量,用严谨、严肃的态度做好每一件事的理念，成立至今已有将近三十余年。

“艺不压身”凭借着做蛋糕的手艺在鼓楼大街巷口扎了根。老板回忆：当初是出来寻找门面，只有巷口老店可租。看房顶上建筑两角存有“蟠桃”便取名为“蟠桃阁”。

（黄老板一家）

怀旧味道的点心，有一种看得见的手工质感。店内甜品种类繁多，玫瑰饼、茉莉酥、脆皮蛋糕、曲奇饼、枣糕、老婆饼、椒盐酥等。随着社会的发展，店里又新增了许多新的“网红”甜品。而且选用的都是新鲜的食材，奶油主要用淡奶油，健康美味。

黄师傅介绍说，这些年来做的做最经典的还是“脆皮蛋糕”.从先前4块已经涨到了7元，这么多年不变的依旧是以前的味道。店里“老味道”丝丝缕缕，实在太勾人回忆。

黄老板介绍到：店里的每种点心都保证是纯手工制作，其中还有众多适合老人、小孩吃的口味较为清淡的糕点。但是店里面还是主要经营生日蛋糕的制作。不大店面罗列了几十种样式的生日蛋糕。用于祝寿、开业等各种花样图案的蛋糕。

期间也有幸见证了黄老板的“快手”show.一个蛋糕不到十分钟的工夫，便制作完成，制作过程可以让顾客看见，食材放心，制作间干净卫生。

黄老板一家待客热情，认真工作、诚信经营的态度。使得蟠桃阁的顾客络绎不绝。蟠桃阁在涿州口碑皆知。

若你来到鼓楼大街

这间蛋糕店—蟠桃阁

一个转角便能遇见的糕点

也许凝结了几代人的记忆

小编有话说

你是否经常在吃完一餐之后，会怀念起以前的味道。怀念以前的包子，凉皮、煎饼、烧饼夹肉……那些老涿州的味道一去不复返，因为那是记忆里的味道。唯有老涿州的味道，才是最幸福的味道。

您有哪些深藏记忆的或是新发现的美食

欢迎文末留言告诉小编‍，小编也正式向爱好美食的您发出诚挚的邀请，邀请您参与到“寻味涿州”的活动中来！一起来分享“涿州味道”！

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