

本报讯(记者杨哲洋通讯员韩成兰)8月10日,商丘市市场监管局食品安全协调科科长廖萍一行来到永城就省级食品安全示范市创建工作开展调研。永城市场监管局分管领导及相关科室负责人陪同调研。
廖萍一行前往演集市场监督管理基层所,实地查看基础设施、乡镇所规范化建设情况,详细询问了日常监管、专项治理和案件查办情况,重点检查了日常监管档案,并对下一步的工作提出建设性意见和建议。随后,检查组深入永城市东方西点学校食堂、永城市龙海御膳餐饮服务有限公司、食品安全示范街等地,对食品经营单位的6S标准化管理、食品原料采购、餐饮清洗消毒、后厨卫生等工作进行现场检查指导。
廖萍一行对永城市的食品安全监管工作给予充分肯定,希望永城市2020年持续巩固扩大创建成效,夯实监管基础、落实企业主体责任,推动食品监管工作再上新台阶,切实保障全市人民群众的饮食安全。
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