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开汤-2019下关甲沱

烹饪技巧 107 107

·名称:下关甲沱

·产品形制:沱茶

·产区:云南

·茶类:普洱茶(生茶)

·年份:2019年(01批)

·市场价:100元/500克

·投茶量:7克

·冲泡器具:盖碗(150毫升)

冲泡水温:100℃

开汤-2019下关甲沱

干茶:沱形呈碗臼状,端正较紧结,色泽深绿尚润,条索较紧实显白毫略有梗。略微烟味

开汤-2019下关甲沱

开汤-2019下关甲沱

洗茶:3″出汤,静置闷醒:2分钟。

第一泡,7″出汤,汤色浅黄,略微清亮。

入口微烟味,口腔内烟蜜香尚饱满,咽喉间烟蜜香略显。

汤质较细但不滑柔,微涩能化较慢,舌面后段略有甘甜。

开汤-2019下关甲沱

综合评分:6.8

推荐指数:⭐⭐⭐

以上所述,仅为个人口感喜好,非专业审评标准,仅供大家参考。

2021年4月