小寒进补吃什么好呢?下面小编向你引荐几道适合在小寒进补的食疗方:
一、羊肾红参粥
资料:羊肾1只,红参3克,大米100克,调料少量。
做法:将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,参加适量水及调料,煮1小时后食用。
成效:益气壮阳、填精补髓的效果,
食用人群:适用于衰弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳缺乏的人群。
二、胡桃仁饼:

资料:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少量
做法:将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,拌和均匀,烙为薄饼食用。
成效:有补肾御寒、润肠通便的效果。
食用人群:适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群
三、当归生姜羊肉汤:
资料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法:将羊肉洗净,切为碎块,参加当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。
成效:有温中补血、祛寒强身的效果。
食用人群:适用于神疲乏力、面无人色、畏寒怕冷的人群。
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