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减肥食谱—萝卜丝干贝汤

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跟我学这个减肥餐,减肥也可以吃的很美味的。

By暖心深夜食堂

用料

干贝50g

萝卜一节

盐适量

鸡汁一勺

做法步骤

1、干贝提前洗净,泡两小时,连干贝带泡的水一起倒入砂锅中。再倒入适量清水。烧开后改中火炖一会儿。

2、倒入一勺鸡汁

3、将切好的白萝卜丝放入汤中,放少量盐

4、煮三分钟去掉生萝卜味就行了,出锅前撒入小葱和香菜末,点几滴香油出锅

小贴士

萝卜丝不要煮太长时间,影响口感,还会有臭萝卜味。如果有金华火腿放几片进去吊一下鲜汤,再放萝卜丝很好吃,而且是白汤。

减肥食谱—萝卜丝干贝汤
干贝的营养功效

干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。

1.降血压降胆固醇

干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。

2.软化血管

干贝还具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!