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#我心中的冬日限定#白米虾烧白萝卜

烹饪技巧 636 636

这样冬日限定美味,萝卜清淡多汁、虾肉鲜美,肉质紧实,这两种食材搭配在一起真的谁吃谁知道。

By木易炊烟

用料

白米虾250克

白萝卜200克

生姜4-5片

葱3-4根

蒜2-3片

料酒1勺

生抽1勺

白胡椒粉少许

做法步骤

1、准备材料

2、生姜切丝、葱切段、蒜切片备用

#我心中的冬日限定#白米虾烧白萝卜

3、白萝卜刨丝放入一点盐搅拌均匀,腌制几分钟后用清水洗净后沥干水份备用。

4、热锅倒入适量油,放入生姜、葱和蒜爆香

5、倒入白米虾翻炒片刻

6、倒入料酒翻炒片刻

7、再倒入白萝卜翻炒一下

8、倒入生抽翻炒片刻

9、倒入适量热水大火煮开转中小火煮3-5分钟左右

10、倒入一点白胡椒粉

11、撒上葱花

12、撒上葱花即可装盘食用

13、一道做法简单味道鲜美无比家常菜,就这样愉快地完成✅……

小贴士

白米虾你要是有时间可以剪去虾须

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!