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为帮助更多农民朋友排忧解难,@央视三农联合《田间示范秀》栏目邀请专家顾问团,通过“田间云连线”小版块为大家解答田间地头的困惑。
“田间云连线”第09期
无花果
是一种生活中常见的水果
因外观见果不见花而得名
具有健胃消食、防癌抗癌的作用
素有“水果皇后”和“生命之果”的美称

无花果是桑科榕属植物
主要生长于热带和温带地区
分布于叙利亚、中国、土耳其等地
属亚热带落叶小乔木
果实具有丰富的营养
也可以作为盆栽观赏

无花果喜欢什么样的环境?
应该怎样种植?
需要注意什么?
又有哪些有趣的小知识点呢?
无花果的种植需要注意什么
在了解无花果具体种植的注意事项之前
先来了解一下
无花果的生长条件和栽培方法
生长环境
无花果喜温暖湿润气候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐涝。
以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土栽培为宜。

栽培方法
1.扦插繁殖
无花果最常使用的繁殖方法
通常在每年清明节前后与夏季进行
如果在夏季繁殖
要选择健壮生长的枝条作为母枝
28-30天左右即可生根

如果在清明节进行扦插
要选择2年左右没有生芽的枝条作为母枝
将枝条在40厘米左右截下来
然后处理消毒后斜插入土中
地上部分留出1/3左右
再及时浇水保证土壤湿润

小农人说
扦插:也称插条,是一种培育植物的常用繁殖方法。可以剪取植物的茎、叶、根、芽等,或插入土中、沙中,或浸泡在水中,等到生根后就可栽种,使之成为独立的新植株。
母枝:指着就是生结果枝的枝条。
2.分株繁殖
分株繁殖也叫母株分株繁殖
是无花果常用的繁殖方法
可比扦插繁殖提早15-20天
选择健壮生长、产量高
无病虫害的果树作为母株
之后刨出根部的泥土
与根部一起割除
割除后要对根部位置进行消毒密封管理
覆盖细土做好水肥管理即可

小农人说
分株繁殖,也叫母株分株繁殖,将植物的根、茎部长出的小分枝与母株相连的地方切断,然后分别栽植,使之长成独立的新植株的繁殖方法。此法简单易行,成活快,可广泛应用。
栽培技术
无花果的定植可选择盆栽
也可在荒坡、田园、庭院栽培
荒坡、田园、庭院栽培
定植密度一般应适当加大
使用含磷钾的混合肥作基肥
华北地区定植可在清明前后
东北地区宜在谷雨前后
南方可在秋季落叶后移栽定植
但应避开开花结果期
小农人说
定植:栽培术语。是指将育好的秧苗移栽于生产田中的过程,植物将从定植生长到收获结束。可以为植物植株生长提供更大的空间。有利于植物体更好的进行光合作用。
下面,来了解一下无花果的具体种植注意事项
种植前
将裁好枝的无花果放进水里浸泡
进行药物处理
浸泡时间一般为半个小时
一些运送路途远的无花果枝
浸泡时间为1~2小时
浸泡之后将无花果晾干

种植期间
无花果种植一般建议
行距3米、间距1米
在下好肥的土地上挖一个坑
将无花果苗直放在坑中进行掩埋
踩紧土壤后继续覆土
一直盖过无花果苗的分杈口

种植后
种植后的无花果需要浇定根水
一般采取喷灌的方式
发芽后的无花果会长出小芽
在无花果苗长到5~10公分后
会进行抹芽的工作
将小芽抹掉
左右各留一枝比较健壮的芽
小农人说
定根水:植树、种菜、栽花的最后一道工序是浇水,即在植物定植的时候,要浇透的一次水,俗称“浇定根水”,也叫定植水。

无花果有哪些品种?
无花果一共有800多个品种,在我国主要种植的无花果有以下一些:
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蓬莱柿

蓬莱柿为秋果专用种,采集期从9月上旬一直延至11月。它的形状呈倒圆锥形或卵圆形,果皮颜色呈紫红色,果肉颜色呈鲜红色。口感较甜,但肉质较粗。
黄果一号

黄果一号是夏秋果兼用种。
夏果6月下旬成熟,形状为长卵形、一般一颗为120克左右,最重达200克以上,果面颜色是黄色。
秋果从8月上旬至10月陆续采收,果形为稍偏—方的长卵形果。一颗单果重约50-80克,最大可达125克。
绿果一号

绿果一号是夏秋果兼用的品种,以秋果为主。
夏果在7月上中旬成熟,秋果采收季在8月下旬~10月。
秋果形状为倒圆锯形,平均一颗秋果重70克左右,最大可达170克以上,颜色为浅绿,表面平滑,品质非常好。
麦司衣陶芬

司衣陶芬是夏秋果兼用,秋果8月中旬开始成熟,可以采收到11月份。
无花果适合什么群体种植?
1
农家乐采摘从业者
无花果口感好
营养丰富
受到不少市民的青睐
农家乐可种植无花果供市民采摘
可以获得不错的经济效益

2
具有一定规模和配套加工能力
无花果不但可以鲜食
还可以加工成酒、茶、果干罐等产品
具有一定规模
有冷库、烘干机配套设备
可以对无花果深加工销售
也可以获得不错的收益

3
园艺科研从业者
无花果的枝干洁净、姿态优美
不仅是大地绿化的优良树种
也是适合盆栽的果树观赏品种
它株形茂密丰满
小果玲珑可爱
很适合从事园艺科研行业的人员

无花果的“小秘密”
其实老乡们可能不知道
小小的无花果暗藏许多秘密
让小农人来告诉你~
无花果是有花的
无花果是有花的,不过是看不见的。无花果的花长在果子的内部,称为“隐头花序”,不剥开果实是看不到花的。
小农人说
隐头花序是指花序轴肉质膨大而下凹成中空的球状体,其凹陷的内壁上着生许多无梗的单性小花,顶端仅有一小孔与外面相通,如无花果等桑科部分植物的花序。

榕小蜂是无花果的传递者
如果仔细观察无花果,会在底部发现有个小洞。榕小蜂会从果实底部的小洞里钻进去,帮助花朵完成授粉。
雌性榕小蜂通过无花果底部狭窄的小孔钻入产卵,然后死去。它的卵会孵化,其中雄性首先孵化,之后从无花果中飞出,寻找有雌性榕小蜂的无花果进入,并与之交配,然后死去。雌性榕小蜂再携带受精卵和花粉飞走,开始新的循环。

不过老乡们不用担心吃无花果的时候会吃到死的榕小蜂,早在无花果成熟前,无花果就会将死去的蜂分解为可被植物吸收的蛋白质。
不是每一颗无花果都会有榕小蜂光顾,通过人工授粉的无花果一样可以成熟。