近日,北邮人论坛里冒出一支潜力股糕点女王,一下成为众人崇拜对象。LZ是个ID为文化部||有文化的小豆包(yanbing)的妹子,她用自己的成品盖了26楼,每个楼里都塞了一张让人顿时觉得自己正在闹饥荒的美图,在论坛里引起一片哗然。妹子贤惠得就差把每个想吃甜点的人都送个提拉米苏了~~
好了不说废话,我们来看看LZ的爱好已经修炼到什么境界了。
蛋糕类:
白巧克力蛋糕
黑森林蛋糕
酸奶慕斯,它有个霸气的名字叫海洋之心。
重芝士蛋糕

妹子摇身一变成了切糕小王子~
还有漂亮的杯子蛋糕,拿去装饰婚礼有美美哒~
面包类:
蔓越莓面包
奶黄包
草莓面包
肉松面包
各种小点心:
提拉米苏
有车达奶酪的饼干
棒棒糖蛋糕
草莓慕斯
蔓越莓曲奇
焦糖杏仁糖
手工巧克力
都说每一个光鲜亮丽的外表背后都有一个混乱不堪的过程。。你一定不会想到做这些甜点的背后如此混乱的场面。
台上一分钟,台下十年功。据说,这位甜品师傅都是靠着下班时间学习的烘焙,所有的装备就是一个入门级烤箱,电动打蛋器和电子称,还有一些小工具,过程中自然会有无数失败的惨痛经历,有志做甜点的妹子们汉子们有木有看到,在做甜点的大道上那道胜利的曙光正在召唤着你呢?
吃遍北京
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