Someday花餐厅
地址:河西区越秀路与乐园道交口银河地下商业广场B1-111(乐园道银河购物)
电话:
人均消费:46元
BulldogCoffee
地址:和平区西康路碧云里3号楼1楼底商
电话:
人均消费:30元
福楼法餐
地址:河北区意式风情街光复道37号(近新意街)
电话:26626688-11
人均消费:340元
巴黎贝甜
地址:南开区迎水道(梅苑路口)
电话:
人均消费:31元
好利来
地址:河西区大沽南路462号增1号(近地铁1号线下瓦房站C出口)
电话:
人均消费:24元
跟谢霆锋学做舒芙蕾
1、将4只鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,待用。
2、将适量糖加到蛋黄中。然后慢慢加入60克面粉。
3、在奶锅中加入500毫升牛奶,20克黄油,加热。
4、奶热后,与蛋黄混合,慢慢加入,混合好后倒回奶锅,煮到混合物到小糊的厚度。
5、这时,将分开的蛋白加入糖打发至温性发泡,即蛋白在盆里倒扣也不会掉下来。
6、将模具上刷上牛油,待用。
7、将熬好的小奶糊倒出,放入冰箱冷却。
8、将烤箱预热。160度,15分钟左右。
9、将冷却的奶糊与蛋白混合,温和地搅拌,以免蛋白中的气泡死掉。
10、将搅拌好的原来哦倒入模具中,然后将模具在案板上轻磕一下,排出模具中的空气。
11、最后用烤箱烤制15分钟。舒芙蕾出炉~~~~
每天五分钟尽览哏儿都新鲜的美食资讯、生活秘笈、游玩攻略、打折信息、享受品质生活,就不要错过看天津。