糖是烘焙必不可少的材料了。做各种中西点糖都是少不了。
不过现在很多小伙伴都对身材管理很重视，生怕吃糖长胖。每次看到食谱的时候都会收到小伙伴们的留言：
这个蛋糕可以减掉糖的份量吗？
这个饼干可以不放糖吗？
所以说了这么多，该放的糖还是要放，我们可以这样想：配方中的糖含量是整个面团中所含的份量，其实烤好后分配到每块饼干的份量也不是很多，比如一个6寸蛋糕大约要45克左右的糖，分成4块每块只有10克左右的糖，分成6块所含的糖就更少了。
以此类推，只要不全部吃完，其实糖的份量是可以接受的，我们要做的就是管住嘴迈开腿了。
生活总是要来点甜甜的来调剂一下。
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