百香果只是用来喝的？

太浪费了好不好？

百香果和奶油奶酪才是最佳搭档

一款值得尝试的甜品！

派皮

一个6寸的量

黄油50克

糖粉35克

蛋黄1个

低筋面粉90克

塔液

奶油奶酪100克

牛奶50克

黄油20克

细砂糖30克

玉米淀粉10克

鸡蛋1个

百香果汁15克

1.首先做挞皮，黄油室温软化后和糖粉打发成白色羽毛状～

2.接着加一个蛋黄搅拌均匀

重庆百瑞斯特咖啡西点培训学院

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