美食生活网

美食生活网

经典美味的港式甜品,学会这个方法,在家就能轻松享受

美食分享 794 794

我们大中国地大物博,在我们中国除了有最美的大好河山以外,还有着许许多多的经典美食。而且这些美食还由于地域的不同而被划分成为了好多流派,而且每个地方都会有当地的特色美食,所以在中国,不管你走到了哪里都能够吃到不同样式的多样美食。

就比如今天面点师给大家分享的黄金流沙包,就属于港式特色面食,在广东甚至全国都非常受欢迎,

经典美味的港式甜品,学会这个方法,在家就能轻松享受

黄金流沙包的皮起初是白色的,但是大家也应该都知道,越受欢迎的东西,模仿的也就越多,模仿的人多了反而会把一种美食增进,改变,这不就有餐饮界大佬为了让流沙包更加好看把流沙包的皮变成了黄色,还有在流沙包上面增加卡通图案的

经典美味的港式甜品,学会这个方法,在家就能轻松享受

而面点师今天要给大家分享的这一款美食就是著名的港式美食“黄金流沙包”。

经典美味的港式甜品,学会这个方法,在家就能轻松享受

黄金流沙包可以说是一道美食,亦可以说是广东地区的一道甜品。经典的流沙包吃起来时候的口感非常的好,而面点师和港点的缘分,都是几年前和几位广东师傅哪里学来的,而最近也有很多朋友私信我,想知道流沙包的配方

所以面点师就为大家准备了一份黄金流沙包的制作指南,希望能够帮助大家在家里就能够吃得上香喷喷的黄金流沙包,一起来看看吧!

黄金流沙包配方和做法

流沙包面配方:

低筋粉400g

高筋面粉100克

泡打粉10g

酵母5g

糖100g

南瓜泥200克

胡萝卜汁50g左右

经典美味的港式甜品,学会这个方法,在家就能轻松享受

结语:

黄金流沙包作为一道经典的港式甜品,或许在我们其他的地区是很难吃到的,但是只要学会了这种做法,不管你身在何地都能够吃得上香香的流沙包啦!