国内顶级咖啡盛会
时隔两年王者归来
邀您共赏明星级的咖啡技艺切磋
与国内权威咖啡人士头脑风暴
感受咖啡的无限魅力
“金猫咖啡”2021MBA咖啡师冠军赛
将于2021年4月27日，即将正式开赛！
在中国国际焙烤展览会的现场
用最专业和认真的态度
为所有呈现一场明星级的咖啡赛事
举办时间
2021.04.27-04.30
举办地点
上海新国际博览中心N5D11
比赛流程
预赛—4月27日-28日
决赛—4月29日
趣味咖啡拉花赛—4月27日-29日
席位有限，扫码报名
精英对战
决胜于0.1g之间
MBABaristaChampionships
MBA咖啡师冠军赛是以专业人士为参赛对象举办的精英赛事，是中国国际焙烤展的重要赛事，已经成功举办了五届。经过两年的沉淀，全新亮相中国国际焙烤展览会。本届MBA咖啡师冠军赛由金猫咖啡冠名，整合全新行业资源，展现行业最新发展趋势。
MBA咖啡师冠军赛以国际赛事为评测标准，并邀请到行业知名冠军和知名评委参与，赛事秉承透明、公平、公正的原则，是咖啡行业从业者及爱好者技艺展示与交流的舞台。
本届2021金猫咖啡MBA咖啡师冠军赛将以全新赛制呈现，比赛内容由之前的“咖啡拉花”升级为：手冲咖啡制作和意式咖啡制作两个部分，报名的选手将在现场展演两个部分的咖啡制作，展现他们的精湛技艺和对咖啡萃取的独特理念。
原有的咖啡拉花项目升级为“艿大师趣味咖啡拉花赛”（自选项目），同时，本次趣味咖啡拉花赛，还可以现场报名，让更多咖啡爱好者可以同台竞技。
意式部分
/评审团队阵容/
PROFILE
意式主审
黄俊豪国际咖啡评审
WBC（世界咖啡师大赛）感官评审、SCA認證講師、由心咖啡精品咖啡负责人
PROFILE
意式感官评审
赵馨际遇咖啡创始人
20192021WBC世界咖啡师大赛中国冠军教练
PROFILE
意式感官评审
姜峰
2019/2021年世界咖啡师大赛中国赛区总冠军教练、2013-2021世界咖啡师大赛中国赛区评审
PROFILE
意式技术评审
毛晓东EP简则咖啡
2008～2021年WBC世界咖啡师大赛中国区评委、2016～2021年WBC世界咖啡师大赛中国区技术评委考官
PROFILE
