茶艺的由来

“茶艺”一词最早出现于70年代的台湾。台湾最早成立茶文化组织，由台湾民俗学会理事长娄子匡教授建议用“茶艺”一词。

茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术。

第一位茶艺表演家--常伯熊/与陆羽（字鸿渐）同时期

唐代封演所写的《封氏闻见录》卷六中记载“常伯熊者，又因鸿渐之广润色。於是茶道大行、王公朝士无不饮者。”

工夫茶艺

明清时期在品茶方面最大的成果就是“功夫茶艺”的完善。工夫茶是一种乌龙茶的独特泡茶方法、一种品茶技艺。工夫茶最初形成于明代的江苏、浙江地区的都市里，后传入广东、福建、台湾地区。清代“工夫茶艺”的中心为福建南部和广东潮汕地区，形成了非常有名的“潮汕工夫茶”。

茶艺表演

茶艺表演犹如一场诗意的画卷在眼前徐徐展开，它不仅仅是简单的泡茶过程，更是一门融合了技艺、文化与艺术的高雅表演形式。在那一方茶席之上，每一个动作、每一道工序都蕴含着深厚的文化底蕴和对茶的敬意，引领观众走进一个充满宁静与韵味的茶世界。