最近广东断崖式降温引发网友们热议，冬季气温下降，大家容易燥热，同时又容易受寒。这时候大家就要注意防凉燥，重排湿浊。这里将为你推荐十款被誉为“广东省省汤”的广式爆款汤品。

虫草花鸡汤

虫草花鸡汤是用虫草花、鸡等为主材制作而成的菜品。虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。

山药排骨汤

山药排骨汤是一道营养丰富的温补佳肴，尤其适合冬季食用。制作原料主要有排骨、山药、葱姜、料酒。它不仅口感鲜美，还能增强人体免疫力，滋阴润燥，深受广大食客喜爱。

萝卜牛腩汤

清汤萝卜牛腩汤不仅美味可口，而且营养丰富。牛腩富含优质蛋白质、铁、锌等微量元素，有助于增强免疫力、促进生长发育；白萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维等，有助于消化、增强食欲。同时，这道汤还具有滋补养生、润肺止咳等功效，适合全家人一起享用。气血双补调理，健脾开胃调理。

羊肚菌鸡汤

羊肚菌鸡汤是一道老人和孩子的食用佳品。原材料有羊肚、菌菇、葱、姜、大料等。羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。

鸡骨草排骨汤。

鸡骨草排骨汤有着很多好处，特别适合入冬后的身体保养。首先，鸡骨草是南方人煲汤的热门选择，它具有很好的祛湿功效，能够赶走体内的湿气，减少疾病的发生。其次，排骨是炖汤的重要原料，富含胶原蛋白和矿物质，有助于滋养和保护关节，提高骨密度。此外，汤中加入的姜片、葱段等调料，具有温中散寒的作用，有助于提升汤的口感和温暖效果。这些食材相互搭配，形成了一道美味又营养的汤品，有效健脾祛湿，提升身体的健康指数。

茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤是以茶树菇，排骨为主料制作的药膳。茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。用蘑菇和排骨熬成的汤，比较有营养。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。

玉米木瓜排骨汤

玉米木瓜排骨汤有很好的滋补阴血、护肝降酶、润肠通便等等的作用。木瓜排骨汤做法很简单，就是在传统排骨汤的基础上，加入适量的木瓜、枸杞、大枣调和而成。

苦瓜黄豆猪蹄汤

苦瓜黄豆猪蹄汤有多种功效。苦瓜黄豆猪蹄汤具有健脾益气、宽中利水等功效，还具有清热解毒、补气血等作用。大豆含有蛋白质、油脂、维生素、肌醇、铁、镁等营养物质；猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、镁、铁等营养物质。适量喝苦瓜黄豆猪蹄汤，可以为机体补充丰富的胶原蛋白，有助于人体提高免疫力。

冬瓜薏米猪骨汤。

冬瓜薏米猪骨汤是一道色香味俱全的名肴，属于闽菜系，制作原料主要有冬瓜，薏米，猪骨等。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。薏米是一种常见的中药材，具有清热解毒、利湿通淋的作用，有助于调理身体的水湿，防止湿气困扰。