用料
红薯粉300g
海带丝50g
豆芽50g
青菜4颗
齐齐火锅底料适量
花生碎（或花生粒）适量
醋适量
油泼辣子适量
做法步骤
1、把红薯粉用温水泡软，海带丝、青菜、豆芽洗净备用。
2、热锅放入火锅底料煸炒出红油。
3、将火锅底料的红油完全炒出，有浓郁的香气时，加适量水。
4、待水来后先放入豆芽煮两分钟，再把红薯粉、海带、青菜入锅煮一分钟！
5、最后就是起锅锅后加适量醋，油泼辣子、花生粒，最后撒上葱花即可。
（微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）
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