贝母海底椰瘦肉汤是针对治疗咳嗽、润肺食疗养生汤贝母是一种路人皆知的止咳良药,有止咳化痰、清热散结之功。海底椰以清燥热、润肺养颜为主,经常用来煲汤、炖甜品。两者结合在一起,止咳润肺是家庭咳嗽之必备的。每当下班为所爱的煲上一锅热腾腾的靓汤,让他感受到你爱的呵护。
By谨和五味
用料西洋参10克
川贝母10克
海底椰150克
猪瘦肉400克
红枣5~8颗

食盐3克
做法步骤1、1.将海底椰、西洋参、川贝母分别洗净备用
2、2.猪肉冷水下锅汆水,捞出放入凉水中洗净
3、3.猪瘦肉切成小块
4、4.将海底椰、西洋参、川贝母、猪瘦肉、红枣放入锅内,加入沸水800~1000毫升
5、5.中火煮2小时左右,加盐调味即可
小贴士猪瘦肉焯水不要焯的太熟了哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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