李花美景刚赏罢,早熟李子已登场。早春二月,“三华李第一镇”信宜市钱排镇,已现今年的头批上市李子。抢“鲜”市场的首批李子,价格特别“美”,喜煞果农。

据了解,当地目前上市的李子有两种,一种是去年秋季李树自然扬花结果的“返秋”李子,这种李子个体小、浑圆剔透、果色深红,与车厘子有几分相似,但口感偏酸,余味回甘,因此当地果农又谓之“珍珠李”;另一种是去年秋后果农通过剪枝等控花技术促成果树提前分批扬花的头批产品,这种李子体型大、果色鲜红,与夏天正季上市的产品相差无几,只是品味较酸,表皮缺少钱排三华李正季产品特有的那层银白色的“果粉”。

据当地收购商介绍,目前当地每日的产品上市量为10吨左右,“这几年钱排果农的控花技术和生产管理技术越来越精湛,产品呈现多批次分期上市,再过一段时间,‘三月李’品种又接续上市,第二批、第三批扬花的早熟李子也陆续上市,可以说,从现下至7月初,钱排三华李均有上市,上市量与日俱增,但每日产销量达千吨以上的高峰期仍是在5月底和6月份。”
全媒体文字记者:关家玉通讯员:陈子楷
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