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联播观察| 腐乳or绿茶 川味月饼你确定不试一下

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非遗月饼

宜宾的苏记金丝牛肉月饼,源自清朝康熙年间,皮酥馅软、肉丝根根分明,吃起来味道干香鲜美,让人回味无穷。

广元的中子月饼把朝天本地核桃直接包入月饼中,低温烘焙出核桃的香气,搭配酥脆饼皮,口感独特。

还有蒲江月饼、弋氏麻饼、筠连土月饼,手工温度下的传统月饼历久弥新,一半承载着味道,一半寄托着回忆。

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创新月饼

而月饼生产商们在创新上没有停步,今年,乐山夹江木城镇的马记月饼,又推出了绿茶和腐乳的新口味。

遂宁的一家糕点店推出了椰香拿铁、麻薯红豆、巧克力等多元化口味,进一步满足年轻群体的味蕾。

文创月饼

第四季的三星堆文创月饼也如约而至,今年三星堆新推出了“三星伴月”和“神树祈愿”两款。

如此多的特色月饼,你们都吃过哪几种?你还知道哪些四川的特色月饼,快来@四川观察吧!