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这样的翻糖蛋糕 亮瞎你的眼 过目一定忘不了

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既然是看翻糖蛋糕作品,就首先和小编一起了解一下什么是翻糖?翻糖音译自英语Fondant,常用于蛋糕和西点表面装饰。翻糖蛋糕是源自于英国的艺术蛋糕,过去只在王室的婚礼上出现,被视为贵族的象征。翻糖蛋糕一直在国外相当流行,经常出现在婚礼、宴会等场合。

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精美的翻糖作品

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国玺系列

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终成眷属系列

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万圣节系列

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精美的翻糖作品之兔先生的幸福

在我国,现在的翻糖蛋糕相对于主流的奶油蛋糕,翻糖蛋糕在造型上发挥空间较大,各种精美翻糖花,Q版人偶等立体装饰给人耳目一新的感觉,在年轻消费群体中非常受欢迎,自然价格也高出奶油蛋糕一大截,一个翻糖蛋糕价格达几千元,所以成为西点行业中当之无愧的“吸金王”,想要成为一名优秀的翻糖蛋糕师吗?那就快快行动吧!