中近日，沈阳市大东区市场监督管理局公示6-8月餐饮环节食品监督抽检信息。本次抽检32批次食品，不合格3批次。

序号任务类别食品大类（一级）食品品种（三级）报告编号受理日期签发日期受检单位名称受检单位地址受检单位所属辖区标注生产企业名称标注生产企业地址生产企业所属辖区抽样领域（生产/流通/餐饮）受检产品名称规格型号生产日期检验结果不合格项目/问题项目标准值规定（带单位）/参考值（带单位）检验实测值（带单位）是否为安全性指标抽样时间抽样单号抽样人承检机构全称备注任务类型1区抽餐饮食品焙烤食品(自制)HKCJ2300017-1122023/5/292023/6/12沈阳市大东区酥福记糕点铺辽宁省沈阳市大东区东望街20-39号（6门）大东区///餐饮宫廷桃酥（糕点自制）/2023/5/25合格////2023/5/26XBJ23210104216800152宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检2区抽餐饮食品焙烤食品(自制)HKCJ2300017-1132023/5/292023/6/12沈阳市大东区酥福记糕点铺辽宁省沈阳市大东区东望街20-39号（6门）大东区///餐饮无糖蛋糕（糕点自制）/2023/5/26合格////2023/5/26XBJ23210104216800153宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检3区抽餐饮食品焙烤食品(自制)HKCJ2300017-1152023/5/292023/6/12沈阳市大东区瑞麦西点店辽宁省沈阳市大东区合作街90号2门大东区///餐饮红豆酥（糕点自制）/2023/5/26合格////2023/5/26XBJ23210104216800155宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检4区抽餐饮食品焙烤食品(自制)HKCJ2300017-1112023/5/292023/6/12沈阳市大东区酥福记糕点铺辽宁省沈阳市大东区东望街20-39号（6门）大东区///餐饮无糖桃酥（糕点自制）/2023/5/25合格////2023/5/26XBJ23210104216800151宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检5区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1172023/5/292023/6/12沈阳市大东区龙湖沈老头包子铺辽宁省沈阳市大东区东望街20-35号（4门）大东区///餐饮鸡汁包（发酵面制品）/2023/5/27合格////2023/5/27XBJ23210104216800158宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检6区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1162023/5/292023/6/7沈阳市大东区方艳青玲姐家无矾油条店辽宁省沈阳市大东区东望街20-36号（12门）大东区///餐饮油条（油炸面制品）/2023/5/27合格////2023/5/27XBJ23210104216800156宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检7区抽餐饮食品焙烤食品(自制)HKCJ2300017-1142023/5/292023/6/12沈阳市大东区瑞麦西点店辽宁省沈阳市大东区合作街90号2门大东区///餐饮榴莲酥（糕点自制）/2023/5/26合格////2023/5/26XBJ23210104216800154宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检8区抽餐饮食品坚果及籽类食品(自制)HKCJ2300017-1222023/5/292023/6/19沈阳市大东区江川城火锅店沈阳市大东区东望街20-35号5门大东区///餐饮花生碎（花生制品自制）/2023/5/27合格////2023/5/27XBJ23210104216800165宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检9区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1182023/5/292023/6/12沈阳市大东区龙湖沈老头包子铺辽宁省沈阳市大东区东望街20-35号（4门）大东区///餐饮牛肉包（发酵面制品）/2023/5/27合格////2023/5/27XBJ23210104216800159宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检10区抽餐饮食品调味料(自制)HKCJ2300017-1192023/5/292023/6/12沈阳市大东区久旺爱锅者火锅店辽宁省沈阳市大东区东望街20-37号（4门、5门）大东区///餐饮清汤锅（火锅底料自制）/2023/5/27合格////2023/5/27XBJ23210104216800161宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检11区抽餐饮食品调味料(自制)HKCJ2300017-1202023/5/292023/6/12沈阳市大东区久旺爱锅者火锅店辽宁省沈阳市大东区东望街20-37号（4门、5门）大东区///餐饮菌香锅（火锅底料自制）/2023/5/27合格////2023/5/27XBJ23210104216800162宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检12区抽餐饮食品坚果及籽类食品(自制)HKCJ2300017-1212023/5/292023/6/19沈阳市大东区江川城火锅店沈阳市大东区东望街20-35号5门大东区///餐饮油炸花生米（花生制品自制）/2023/5/27合格////2023/5/27XBJ23210104216800164宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检13区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1282023-05-302023/6/19沈阳市大东区臻怿早餐店辽宁省沈阳市大东区东建街42号7门大东区///餐饮白菜猪肉包（发酵面制品）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800169宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检14区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1272023-05-302023/6/19沈阳市大东区臻怿早餐店辽宁省沈阳市大东区东建街42号7门大东区///餐饮鸡汁包（发酵面制品）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800168宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检15区抽餐饮食品调味料(自制)HKCJ2300017-1302023-05-302023/6/19沈阳市大东区老瓜堡三块六重庆火锅店沈阳市大东区合作街85号大东区///餐饮清汤锅（火锅底料自制）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800171宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检16区抽餐饮食品调味料(自制)HKCJ2300017-1332023-05-302023/6/19沈阳市大东区誉膳坊朋友的火锅店沈阳市大东区合作街63号4门大东区///餐饮滋补锅（火锅底料自制）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800174宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检17区抽餐饮食品调味料(自制)HKCJ2300017-1322023-05-302023/6/19沈阳市大东区誉膳坊朋友的火锅店沈阳市大东区合作街63号4门大东区///餐饮菌汤锅（火锅底料自制）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800173宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检18区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1262023-05-302023/6/19沈阳市大东区臻怿早餐店辽宁省沈阳市大东区东建街42号7门大东区///餐饮牛肉包（发酵面制品）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800167宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检19区抽餐饮食品调味料(自制)HKCJ2300017-1292023-05-302023/6/19沈阳市大东区老瓜堡三块六重庆火锅店沈阳市大东区合作街85号大东区///餐饮番茄锅（火锅底料自制）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800170宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检20区抽餐饮食品坚果及籽类食品(自制)HKCJ2300017-1312023-05-302023/6/12沈阳市大东区老瓜堡三块六重庆火锅店沈阳市大东区合作街85号大东区///餐饮花生碎（花生制品自制）/2023/5/29合格////2023/5/29XBJ23210104216800172宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检21区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1362023/5/312023/6/9沈阳市大东区吉祥丰元永和快餐制售店沈阳市大东区东北大马路106号6门大东区///餐饮油条（油炸面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800178宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检22区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1372023/5/312023/6/19沈阳市大东区雷雷大碱馒头店沈阳市大东区东北大马路102-2号2门大东区///餐饮花卷（发酵面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800179宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检23区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1392023/5/312023/6/19沈阳市大东区沈老头辽沈一街餐饮服务店辽宁省沈阳市大东区吉祥四路95号1门大东区///餐饮萝卜粉条包（发酵面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800181宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检24区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1412023/5/312023/6/19沈阳市大东区沈老头辽沈一街餐饮服务店辽宁省沈阳市大东区吉祥四路95号1门大东区///餐饮韭菜鸡蛋包（发酵面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800183宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检25区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1402023/5/312023/6/19沈阳市大东区沈老头辽沈一街餐饮服务店辽宁省沈阳市大东区吉祥四路95号1门大东区///餐饮白菜猪肉包（发酵面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800182宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检26区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1352023/5/312023/6/9沈阳市大东区大果子早餐店辽宁省沈阳市大东区南卡子门路63号1-1-1大东区///餐饮油条（油炸面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800177宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检27区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1342023/5/312023/6/9沈阳市大东区董家特色油条店辽宁省沈阳市大东区南卡门52号5门大东区///餐饮油条（油炸面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800176宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检28区抽餐饮食品小麦粉制品(自制)HKCJ2300017-1382023/5/312023/6/19沈阳市大东区雷雷大碱馒头店沈阳市大东区东北大马路102-2号2门大东区///餐饮馒头（发酵面制品）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800180宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检29区抽餐饮食品坚果及籽类食品(自制)HKCJ2300017-1422023/5/312023/6/23沈阳市大东区川有香重庆老火锅店沈阳市大东区长安路5号（6门）大东区///餐饮油炸花生米（花生制品自制）/2023/5/30合格////2023/5/30XBJ23210104216800184宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检30区抽餐饮食品复用餐饮具HKCJ2300017-1082023/5/272023/6/25沈阳市大东区龙湖沈老头包子铺辽宁省沈阳市大东区东望街20-35号（4门）大东区///餐饮大盘（复用餐饮具）

不合格大肠菌群不得检出检出否2023-05-27XBJ23210104216800160宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检31区抽餐饮食品复用餐饮具HKCJ2300017-1062023/5/272023/6/25沈阳市大东区方艳青玲姐家无矾油条店辽宁省沈阳市大东区东望街20-36号（12门）大东区///餐饮方盘（复用餐饮具）

不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.033mg/100cm²是2023/5/27XBJ23210104216800157宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检32区抽餐饮食品复用餐饮具HKCJ2300017-1432023/5/302023/6/27沈阳市大东区川有香重庆老火锅店沈阳市大东区长安路5号（6门）大东区///餐饮口碟（复用餐饮具）

不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.044mg/100cm²是2023/5/30XBJ23210104216800185宋新刚、何家宁辽宁惠康检测评价技术有限公司/监督抽检