近日，神舟十八号载人飞船成功发射，神舟十八号3名航天员顺利进驻中国空间站，并与神舟十七号航天员乘组完成在轨交接。

据报道，神舟十八号航天员乘组将在空间站驻留约6个月，这次搭载了空间先进水生生保系统实验项目，是我国首次“带鱼飞天”！

▲截图来自中国载人航天官方网站

对此，中国科学院空间应用工程与技术中心研究员仓怀兴表示：“这将实现中国在太空培养脊椎动物的突破。”这喜大普奔的消息，比五一长假更值得庆祝。

每一次航天员都背负诸多承载着国人希冀的任务“上天”的，能否实现“太空养鱼自由”是神舟十八号载人飞船的任务之一。

▲神舟十八号航发射图截自央视新闻

在此之前，茶，也是神舟系列飞船搭载的“常客”！据悉，中国茶的太空之旅，自2003年我国发射第一艘载人航天飞船神舟五号时便已开启。

接下来，小懂便为大家附上神舟系列飞船搭载茶种的时间线，一起来看看哪些茶叶曾经遨游过太空？

这些拿到“飞船票”的茶籽都不是等闲之辈，如武夷大红袍、安溪铁观音、凤凰单丛、普洱茶、正山小种、政和白茶、英德红茶等皆是我国产茶大省的名优茶。

当然，还有鸠坑种、武夷种等优良茶树品种，它们都是经过层层严选，才能登陆太空进行育种，也就是“太空育种”，又称为空间诱变育种。

而茶种随神舟系列飞船驻留太空育种的时间，随着科技不断发展而增加，从最初的21小时（神舟五号历时21小时23分），发展成如今的整整六个月。

这也让很多不可能变成了可能，据中国农业科学院作物科学研究所党委书记、国家航天育种工程首席科学家刘录祥曾解释过太空育种带来的可能性：

“太空育种是让种子搭乘返回式航天器进入太空，利用宇宙射线、微重力、高真空等特殊环境诱发种子基因变异。”

▲太空育种图来自中国数字科技馆

简单来说，在太空特殊的微重力、高真空、辐射等环境下，茶种可能出现意想不到的变化，但这并不一定都是好的变异。

因此，经过太空诱变的种子在返回地面后，还要经过育种专家选择可遗传的优良变异，用于培育优质高产多抗的茶树新品种。

▲太空育种流程图来自中国数字科技馆

不少经过太空育种的茶种，现如今已在专业人士的精心培育下形成基地茶园，长势大好，制成了一批又一批的好茶，上了老百姓的茶桌。

那么，上过天的茶叶喝起来究竟怎么样？最近，小懂便为茶友们优选了一款进行过太空育种的福鼎白茶——奶香白茶，一起来继续了解下~

“上过天”的茶叶喝起来怎么样？

据了解，2022年随神舟十四号发射升空的福鼎白茶树种，除了福鼎大白茶，还有白茶公蔡良绥匠心研发的早春二月2号、奶香白茶1号茶苗随行。

白茶公蔡良绥是《白茶》国家标准主要起草者、福鼎白茶非遗传承人。事茶多年，主张传统与现代科技结合，在不断探索中生产出多个白茶品种。

最近小懂拜访了白茶婆陈丽蓉，经过了解得知上过天的奶香1号白茶，是白茶公将福鼎大白茶和适制乌龙的金萱茶树品种（又称“奶香金萱”），进行自然远源杂交后研发出的新品种。

▲培育中的“奶香白茶1号”和“早春二月2号”

据悉，白茶公在二十余年间不断研究杂交成的奶香白茶1号，在土壤中的繁衍、变化状况，最后发现此品种制成的白茶，自带奶香，进行太空培育后长势更好，品质更优。

以奶香1号为原料制成的奶香白茶，干闻茶香就很浓郁，奶香与花香相互交织，注水冲泡后奶香味更足，入口唇齿留香，余韵无穷。

▲图为白茶婆在品饮“奶香白茶”

茶叶的香气，一般会随着时间的推移而减弱，对此白茶婆表示奶香白茶在后期存储中经时间陈化，奶香的特征会更明显，越陈越香，汤水更细腻。

总体来说，经过太空育种、且诱发优质变异的茶籽、茶苗，返回地球精心培育后，通常都会达到更优的生长效果，成茶的品饮体验更佳。

值此五一劳动节，致敬筑梦天空、接续奋斗的航天员，致敬全天下的劳动人民！期待未来有更多在太空顺利完成基因进阶的好茶，走进千家万户~

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