又一年圣诞节快到了，做一个全家人都爱吃的蛋糕，做下午茶☕️这个蛋糕简直是太好吃了，巧克力控一定要学会做。
By四毛家的小窝【豆果美食官方认证达人】
用料巧克力戚风蛋糕用料：
金龙鱼糕点用低筋小麦粉70克
鸡蛋5个
牛奶75毫升
玉米油45克
糖粉70g
可可粉20克
玉米淀粉15克
巧克力奶油夹心酱用料：
巧克力45克
A淡奶油（混合巧克力）45克
B淡奶油（单独打发）300克
糖粉40克
巧克力梦龙淋面用料：
黑巧克力200克
21、这样装饰蛋糕既简单又好看，还好吃
小贴士我个人觉得椰子油的味道比黄油的高级一百倍，但是成本比较高，这个要是售卖的话，要有能够接受的顾客群体才行。椰子油的熔点大约是23-26度，比黄油要低大约10度，所以切割蛋糕时，表面的梦龙巧克力淋面特别容易化，最好用冰冻的模具放在蛋糕上面，这样不直接用手触碰，不会因为手温使淋面融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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