可能现如今的年轻人,很难体会到我们小时候吃糕点的乐趣了,毕竟那时候西式蛋糕还并不流行,人们普遍吃的都是中式糕点,价格便宜,味道实在,就这还不是想吃就能吃到的,那时候糕点似乎就是特小资,特高级的东西。
这家位于清真寺街的沙记酥饼,开了得有20年了吧,声名不显,可是附近人却对其非常钟爱,不少人更是从小吃着它长大的,招牌舌酥不仅样子新奇,吃起来特别香,甜甜糯糯很是讨人喜欢,经常就买不到,想吃得早来早抢。
随着清真寺街翻修,如今俨然“网红街”的模样,小店也重新翻修,充满了古意,而也是如此,他家也才渐渐多了些新顾客,要知道以往来的人,老板娘大都认识,十有八九都是回头客,盖因小店几十年从未宣传,从来都是靠口碑,因此才渐渐积攒下来了好生意。
他家的糕点都是纯手工制作,价格不一,差不多一个就一块多,很多人吐槽有点贵,但相比市面上的西式糕点,不知道便宜了多少,唯一不好的,是我听说他家火了之后价格又涨了。

招牌舌酥,样子像舌头一样,是红豆沙馅的,味道偏甜,稍微有点腻,可是口感却很细腻,料很扎实,再加上酥掉渣的外皮,简直就是标准的小孩子小女生口味。
我个人偏爱的是甜咸口的五仁饼以及咸口的牛肉饼,前者馅里的料加了不少的东西,能吃出惊喜,有点老式五仁月饼的感觉,而后者则十分神奇了,真的是牛肉饼,且还具有牛肉粒的感觉。
女生的话建议尝尝玫瑰五仁以及蛋黄莲蓉,口味相当新奇,保管和你吃的同样的西式糕点不同。
最后来谈谈我的看法,中式糕点似乎在慢慢淡出我们的视线,城市这么大,偏偏它们只能在角落里悄悄生存,之前我有去找过儿时常吃的鸡蛋糕等等的小吃,跑了很久才发现一家,一打听才知道像这样的店,全郑州都是屈指可数,且几乎很少有小孩来买,多是老人中年人,听到这里的时候,莫名觉得些些心酸。