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视频|“包”出淮扬美味“捏”出工匠风采,扬州举办面点师职业技能竞赛

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视频|“包”出淮扬美味“捏”出工匠风采,扬州举办面点师职业技能竞赛

比赛现场

视频|“包”出淮扬美味“捏”出工匠风采,扬州举办面点师职业技能竞赛

一丝不苟

本次大赛由扬州市总工会、市人社局主办,广陵区总工会、区人社局、扬州市食品产业园管理办承办,扬州丰禾食品有限公司协办。市总工会党组成员、副主席伍瑞庆,广陵区委副书记李斌,广陵区总工会党组书记、主席范世军,广陵区人社局副局长徐峰,扬州市食品产业园管理办公室党委副书记、管理办副主任陈沿明,扬州生活科技学校副校长聂阳,扬州丰禾食品有限公司常务副总经理李成忠等出席开幕式。大赛由广陵区总工会党组成员、副主席丁红华主持。

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赠送环卫工人

相关负责人表示,比赛角逐选出6位“包王”。第1名选手,由市总工会授予“扬州市五一劳动奖章”;第2—3名选手,由市总工会授予“扬州市五一创新能手”称号;获得前3名的女选手,授予“扬州市五一巾帼标兵”称号。此次比赛为具有面点制作技能的优秀人才搭建展示技艺平台,进一步推动树立面点行业新标杆,提标增效再升级,力争将“扬州包子”品牌打造得更好更出彩。

参赛选手表示,通过比赛找出自身不足,督促自己继续学习,取长补短,做精业务。据悉,比赛结束后,扬州丰禾食品有限公司将比赛选手的“作品”蒸熟后,赠给现场观看比赛的“城市美容师”,感谢他们为守护城市美丽的辛勤付出。

广陵区总工会负责人表示,将调动产业工人的积极性、主动性和创造性,营造劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的浓厚氛围,促进产业工人队伍建设改革扩面提质增效。

校对盛媛媛